Come si fanno i Pancake senza uova

(Trento)ore 20:23:00 del 25/10/2018 - Categoria: , Cucina

Come si fanno i Pancake senza uova

Preparate in questo modo tutti i pancake mettendoli su un piatto l'uno sull'altro.

 

E' domenica mattina e volete preparare la colazione per tutta la famiglia ma avete terminato le uova? Nessun problema, a tutto c'è una soluzione! E quella che vi proponiamo noi sono dei sofficissimi pancake senza uova! Morbidi e profumati proprio come nel caso della ricetta più classica, che siamo certi avrete già provato, si possono arricchire con tantissime salse e confetture. Dallo sciroppo d'acero alla crema spalmabile di nocciole ogni guarnizione è quella giusta, ma se avete dei mirtilli o altri frutti di bosco in frigo basterà frullarli per ottenere una delicata salsa per arricchire i vostri pancake!

Conservazione

I pancake cotti si possono conservare in frigorifero per 3 giorni. La pastella invece si può conservare per 1 giorno al massimo ben coperta da pellicola.

Consiglio

Aggiungete un cucchiaino di miele all’impasto o della granella di frutta secca!

Ingredienti per 8 pancake:

150 gr di farina 00

50 gr di zucchero

200 ml di latte di soia

1 cucchiaino di olio di semi

1 cucchiaino di lievito per dolci

sciroppo d'acero

fragole

Inviati la lista della spesa

preparazione: 10 min

cottura: 10 min

totale: 20 min

PROCEDIMENTO

COME FARE I PANCAKE SENZA UOVA

Mettete in una ciotola la farina,il lievito e lo zucchero.

Unite il latte di soia a filo mescolando per evitare la formazione di grumi. In ultimo aggiungete l'olio e mescolate.

Fate riposare la pastella per 30 minuti

Riscaldate una crepiere, ungetela strofinando un foglio di carta assorbente imbevuto d’olio d’arachidi.

Versare un mestolo di pastella al centro.

Quando compaiono le bolle e i bordi cominciano ad asciugarsi potete rigirare il pancake.

Continuate la cottura anche dall'altro lato.

Preparate in questo modo tutti i pancake mettendoli su un piatto l'uno sull'altro.

Servite i pancake con frutta fresca e sciroppo d'acero ;)

 

Inserzionista Carla

ALTRE News
Cucina: Conchiglioni ripieni
Cucina: Conchiglioni ripieni
(Trento)
-

Far rosolare il trito di verdure in una casseruola con l'olio quindi aggiungere la carne macinata e fate rosolare, poi sfumate con il vino bianco.
  I conchiglioni sono un formato di pasta che accende la fantasia: si prestano...

Ricetta e preparazione Sardenaira
Ricetta e preparazione Sardenaira
(Trento)
-

Intorno al 1450 nasce a Nizza la pissaladière, una gustosa focaccia condita con cipolle e acciughe.
  Intorno al 1450 nasce a Nizza la pissaladière, una gustosa focaccia condita...

Cucina facile: Spiedini di mozzarella in carrozza
Cucina facile: Spiedini di mozzarella in carrozza
(Trento)
-

Originali e sfiziosi, facili e veloci da preparare: questi spiedini dal cuore filante sono un secondo goloso per gustare in modo diverso la tradizionale mozzarella in carrozza.
  Originali e sfiziosi, facili e veloci da preparare: questi spiedini dal cuore...

Cucina facile: Colomba di Pasqua
Cucina facile: Colomba di Pasqua
(Trento)
-

La storia recente e forse quella più realistica, vede nei primi del Novecento una nota azienda milanese, creare un dolce simile al panettone,per arricchire i menu di Pasqua: nasce così la colomba come la conosciamo oggi, un morbido dolce lievitato, con ca
  COLOMBA DI PASQUA RICETTA - I dolci che arricchiscono le tavole degli...

Cucina facile: Vitello tonnato
Cucina facile: Vitello tonnato
(Trento)
-

Quello che rende davvero speciale questa ricetta è la tenerezza della carne che non deve stracuocere diventando così scura e stopposa.
  VITELLO TONNATO RICETTA - Molti non sanno che il vitello tonnato, o vitel...



Notizie di Oggi | Contatti | Sitemap articoli

2013 Notizie di Oggi - Tutti i diritti riservati